Proverka Gogetlinks 328516
Сегодня

Курица целая с рисом в духовке рецепт с фото пошагово

Опубликовано: 27.08.2018

Свободные денежные средства необходимы всем без исключения. Ну и, конечно же, молодежи. Однако в молодом возрасте сложно и учиться и работать, поэтому приходится обращаться за займами. Но порой бывает сложно найти, какой банк дает кредит с 18 лет. Давайте попробуем узнать это, подробнее тут взять кредит онлайн с 18 лет.

Во многих российских банках получение кредита наличными с 18 лет становится все более актуальной процедурой. Несмотря на столь юный возраст, многие молодые люди уже имеют постоянную работу. Вот банки и предлагают молодежи свои услуги по кредитованию.

Банки готовы предоставить своим молодым клиентам как займы наличными, так и кредитные карты. Так получить кредитку можно в банке "Тинькофф". Но стоит учесть, что за невысокой процентной ставкой скрывается немало других комиссионных и страховых платежей.

Более выгодные условия получения кредита наличными с 18 лет предлагают государственные банки. Самыми выгодными считаются условия Сбербанка и ВТБ24.

Однако неплохое предложение по займам делают "Райффайзен Банк" и "Восточный".

Банки, дающие кредит с 18 лет, становятся с каждым годом все более и более лояльными к своим потенциальным заемщикам. Условия получения займа являются стандартными для всех новых заемщиков:

Как только нам исполняется 18 лет, все мы тонем в желании стать независимыми и взрослыми. Кто-то строит планы на будущее, просчитывая шаг за шагом, а кто-то хочет всё и сразу. В большинстве своём, перешагнув черту совершеннолетия и начиная жить самостоятельно, многие сталкиваются с нехваткой денег, смотрите на сайте взять кредит онлайн с 18 лет. Да, мы понимаем, что для кого-то суп жидкий, а для кого-то жемчуг мелкий, и у каждого свои запросы на жизнь, но и для тех, и для тех, тема денег актуальна всегда.

Сегодня мы расскажем о потребительских кредитах, которые выдаются с 18 лет. Мы уже рассказывали о таких предложениях, но в прошлый раз это были кредитные карты. Если вам 18 лет, и вы ищете банк, который выдаст вам кредит, то вам стоит дочитать наш обзор до конца.

Самым распространённым желанием всех будущих заёмщиков является получение кредита без залога и поручителей. Данные условия весьма редки и предложить их могут только финансовые структуры, работающие с микрозаймами. А, как вы знаете, процентная ставка по таким кредитам может достигать до 2% в день.

Вкусовые качества блюда во многом превосходят ингредиенты, приготовленные раздельно. Ведь рис, как и куриное мясо, обладает нейтральным вкусом. Но приправляя его травами, комбинируя с другими продуктами, можно получить насыщенный ароматами гарнир, пропитанный мясным соком.

Тонкости подготовки продуктов

Для выпекания важно тщательно подбирать мясо. Курочка должна быть бройлерной, молодой, в меру жирной, обязательно свежей. У бройлера мясо отличается не только объемом (только у него вырастают такие аппетитные окорочка), но и качеством. Оно мягкое и подходит для приготовления в духовке.

Возраст птицы имеет значение. Лучше покупать куру возрастом до года. Вес ее составляет 1,2-1,5 кг. Тушка не должна быть синюшной, только с бледно-желтой или розовой кожей. Много жира в птице — плохо.

Рис активно впитывает жидкость, поэтому вберет в себя весь расплавленный жир при запекании. Возможно, кто-то и любит, чтобы было пожирнее, но для детей такая курица с рисом в духовке не подойдет. К тому же она станет более калорийной. Если вам досталась тушка с жировыми прослойками, удаляйте их полностью.

Как легко приготовить курицу с рисом в духовке

Не переживайте, мясо не будем сухим. Сохранить сочность ему помогут кулинарный рукав, фольга.

Быстро пропечется тушка в рукаве. Время приготовления птицы среднего размера составит 1 час, а мясо гарантированно получится мягким и нежным. В фольге можно получить тушку немного суше. А выпекая без «оболочки», вы вправе рассчитывать на хрустящую золотистую корочку. Подготовьте куру для запекания без рукава. Сделайте надрезы на грудке и вставьте в эти «кармашки» крылья. Отодвиньте кожу на грудке и проложите под нее кусочки сливочного масла. Так вы спасете крылья и белое мясо от пересушивания, если будете выпекать птичку на решетке. Проверяйте готовность на бедрышке.

Мясо здесь толще и плотнее, чем в грудной части, поэтому готовится дольше. Тушка будет готова, когда сок, вытекающий из бедра, станет прозрачным.

Доводите рис до полуготовности. В таком состоянии он хорошо впитывает соки и ароматы, поэтому идеально смешается со вкусовой палитрой блюда. Остальные ингредиенты начинки должны быть полностью готовы.

Чтобы отварить рис, промойте его в холодной воде. Удобно использовать для этого сито, так крупа не впитает лишнюю жидкость.

Закладывайте ее в кипящую подсоленную воду в объеме, в 2 раза большем, чем риса. Перемешивать его во время варки не нужно, а варить под крышкой. Когда вода выпарится, будет готова и крупа.

Придать ей цвет позволят приправы: карри и куркума.

Классический рецепт

Курица, начиненная рисом в духовке, по этому рецепту получается особенно ароматной. Для нее мы используем классические итальянские травы и чеснок. Роскошными запахами пропитываются и начинка, и мясо. Прекрасный выбор к ужину, и готовится быстро.

Вам потребуются:

куриная тушка — 1 шт.; рис — ½ стакана; чеснок — 5 зубков; масло оливковое — 5 столовые ложкиожек; ароматные травы (тимьян, базилик, орегано) — по 1 ч.

ложке;

соевый соус — 2 столовые ложкиожки; соль, перец.

Приготовление

Отварите рис. Очистите чеснок, мелко порубите. Смешайте масло, травы, чеснок, соевый соус. Добавьте перец, соль. Натрите подготовленную тушку ароматной смесью. Выложите на противень. Уложите внутрь рис. Закрепите брюшко и ножки нитками. Закройте фольгой. Запекайте 30 минут в духовке при 180°. Откройте фольгу, полейте тушку соком. Запекайте еще 30 минут.

Этот вариант, как запечь курицу в духовке с рисом, может стать «отправной точкой» для ваших кулинарных экспериментов. Сочное и ароматное мясо прекрасно комбинируется и с другими начинками, а также рисовой крупой с фруктами, сухофруктами, грибами.

Чтобы мясо лучше пропиталось ароматом специй, замаринуйте его заранее.

Оптимально для курочки среднего размера промариноваться всю ночь, но если времени в обрез, засыпьте тушку специями и оставьте при комнатной температуре на час.

Рецепт фаршированной курицы с рисом в духовке: с овощами, грибами, сухофруктами

Соль в маринад не кладите. Солите непосредственно перед приготовлением, чтобы курица получилась сочной.

Оригинальные и простые блюда

Рис прекрасно сочетается с любыми продуктами, поэтому он так любим во многих кухнях мира. Он может быть и острым, и сладким, а обилие его сортов позволяет находить разные вкусы в самых похожих блюдах. Мы воспользуемся этими свойствами крупы в наших следующих рецептах курицы с рисом в духовке.

С овощами

В этом блюде используется техника частичного удаления скелета.

Подавать такую птицу удобнее, так как ее проще разбирать за столом. А оставшиеся кости можно использовать для варки бульона.

Вам потребуются:

куриная тушка — 1 шт.; лук — 2 крупные головки; морковь — 1 крупный корнеплод; майонез домашний — 150 гр.; специи (куркума, паприка, карри, кориандр) — 1 столовые ложкиожка; соль.

Приготовление

Отварите рис. Нарежьте мелко лук, морковь. Обжарьте овощи в масле, добавьте специи. Разрежьте курицу по хребту.

Рецепт курицы с рисом в духовке

Вырежьте грудные кости острым ножом. Переломайте суставы крыльев и бедер у костяка.

Сшейте разрез в шкуре нитками до горлышка. Нафаршируйте тушку начинкой через горлышко. Зашейте шкуру полностью.

Смажьте майонезом с солью и перцем.

Запекайте 1 час при 180°.

Кости из скелета куры можно и не удалять, но в этом случае начинки в нее поместится меньше. При подаче присыпьте тушку зеленью.

С грибами и потрошками

Этот рецепт фаршированной курицы с рисом в духовке может стать вашим любимым праздничным решением. Прекрасный вид блюда и оригинальная сытная начинка подходят к торжественному столу.

Вам потребуются:

куриная тушка — 1 шт.; рис — 2/3 стакана; бульон (куриный или овощной) — 1,5 стакана; грибы (шампиньоны, вешенки) — 250 гр.; потрошки (сердце, печенка) — 100 гр.; лук — 2 головки; чеснок — 3 зубка; сливочное и растительное масло; майонез — 2 столовые ложкиожки; паприка — 1 чайная ложка; соль, перец.

Приготовление

Очистите измельчите чеснок.

Смешайте с майонезом (или растительным маслом), перцем, паприкой.

Натрите промытую и обсушенную куру, оставьте мариноваться в холодильнике на 3-12 часов. Очистите, нарежьте мелко лук, грибы.

Насыщенные жиры, полиненасыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты. Для пополнения запаса тех веществ без которых выздоровление происходит дольше.

Обжарьте до готовности, посолите.

Обжарьте отдельно потрошки 5 минут, смешайте с грибной массой. Выложите рис в сковороду, слегка обжарьте, влейте бульон, посолите, варите до готовности. Смешайте рис с потрошками и грибами. Уложите начинку в курочку, скрепите шкуру. Запекайте 1,5 часа при 180°.

Если после фаршировки начинка осталась, разложите ее вокруг тушки. После приготовления мясу нужно дать отдохнуть 10 минут под фольгой.

С сухофруктами

Очень вкусное блюдо, любимое детьми. Сладкий рис к ужину — что может быть лучше! Но и взрослые его оценят по достоинству.

Вам потребуются:

куриная тушка — 1 шт.; рис — 100 гр.; мед — 2 столовые ложкиожки; соевый соус — 2 столовые ложкиожки; курага, чернослив, изюм — по 50 г каждого сухофрукта; грецкий орех — 50 гр.; корица — 1 палочка; соль, перец.

Приготовление

Отварите рис. Замочите сухофрукты в горячей воде на 15 минут.

Слейте воду, обсушите плоды бумажным полотенцем.

Смешайте рис с орехами, сухофруктами. Уложите начинку в подготовленную тушку курицы, внутрь вложите палочку корицы. Смажьте тушку растительным маслом, натрите солью, перцем. Поставьте в разогретую духовку. Смешайте соевый соус и мед. Смазывайте тушку смесью 4 раза во время приготовления. Запекайте 1,5 часа при 180°.

Благодаря смеси меда и соевого соуса к концу приготовления на тушке образуется роскошная золотистая корочка. А мясо пропитается сладко-соленым соком, станет удивительно мягким.

Надеемся наши советы, как приготовить курицу в духовке с рисом, придутся кстати к вашему столу!

ВХОД
РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ